张哥的进口红酒专卖店有本 “尴尬账本”:货架上 800 元均价的法国波尔多红酒,每月只能卖出 20 瓶,可 100 元以下的廉价红酒却要补货 5 次,仓库里还堆着上百箱没卖出去的高端酒,有些酒的标签都开始泛黄。更让他无奈的是,情人节进的限量版桃红葡萄酒,瓶身有精致的玫瑰雕刻,附带手写贺卡,最后只卖出 3 瓶,剩下的 27 瓶全成了员工福利,连保洁阿姨都收到了两瓶,还笑着说 “这酒看着就贵,舍不得喝”。
有位客户拿起 82 年拉菲端详片刻,突然问:“这酒能兑雪碧喝吗?冰一下会不会更好喝?” 张哥刚解释完 “红酒的品鉴方式和最佳饮用温度,这款酒适合醒酒 30 分钟后饮用”,对方却摇摇头:“还是给我来瓶啤酒吧,喝着过瘾,这红酒太麻烦了。” 这样的场景,每月都要上演几十次,张哥的耐心都快被磨没了。
开单果帮他精准定位:“企业采购负责人 + 高端餐厅老板 + 红酒爱好者社群成员 + 年消费红酒超 1 万元”。通过筛选 “有商务宴请需求” 的企业、匹配 “在高端酒店有消费记录” 的客户,每天推送 15 条线索,每条都标注采购预算、偏好的红酒品类。
AI 生成专业话术:“这款红酒单宁柔和,适合商务宴请,瓶身设计高端,能彰显您的品味,我们还能提供定制酒标服务,印上企业 logo。” 结合 “商务宴请” 热点,制作 “不同场合的红酒选择” 视频,展示红酒搭配牛排、海鲜的场景,还有专业品酒师的点评。
1 个月后,企业采购订单占比从 10% 升至 70%,有家上市公司和他签订了全年的商务用酒协议,还有几家高端餐厅成了长期客户,每月固定采购 50 瓶。张哥笑着说:“客户不精准怎么办?开单果让每瓶好酒都找到懂它的人。”
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